Steker på svag värme. Enkelt och gött. Det är gött att strö över lite färsk gräslök när den är klar.

Vispa 5st ägg ca 1dl mjölk. Krydda med salt och vitpeppar. Lägg i det stekta fläsket och äggsmeten.

Stek potatisen och 1 finhackad lök

Ikväll blir det Muffes bondomelette. Steker ca 100gr sidfläsk och kokar 4 st potatisar.

20110326356.JPG

Det va smidigt att hämta pellets på Coop med 4 hjulingen